Száraz bab, hüvelyesek
A hüvelyesek fontos élettani tulajdonságát a magas fehérjetartalmuk és a rosttartalmuk adja, ráadásul a rosttartalmuk oldhatatlan és vízoldékony rostokat is tartalmaz.
A hüvelyesek kedvező élettani hatását nemcsak a rostok, a fehérjék és lassan felszívódó szénhidrátok adják. A vitamin és ásványi anyag tartalmuk is jelentős. A vitaminok közül nagy mennyiségban tartalmaz az összes hüvelyes tiamint (B1-vitamin) és a különböző folátokat (B9-vitamin).
Az ásványi anyagok közül foszforból, káliumból, magnéziumból, vasból és mangánból található nagyobb mennyiség a hüvelyesekben, de némelyek réz, kalcium és cink tartalomban is jeleskednek.
Élelmiszer kiszállítási, házhozszállítási szolgáltatásunk révén élelmiszer webshopunkban könnyedén, otthon, akár a kedvenc fotelodban ülve, meg tudod rendelni a száraz bab és egyéb hüvelyes termékek széles választékát.
